Требования к качеству блюда салат рыбный - Салат рыбный 95

Салат рыбный № 95

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Из свежих сырых овощей. Из варенных и жаренных овощей.

О техническом регламенте Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"

Рыбная мануфактура. Рейтинг 4,5. Закрыто до

Салат из рыбы со спаржей, овощами
Технологические карты новые
Салаты и закуски
Салат рыбный (ТТК5418)
Общие технологические требования к кулинарной продукции. ГОСТ Р 50763-95

Разработка технической документации на продукцию в общественном питании. Постараюсь собрать несколько статей на актуальные темы для общественного питания, как коммерческого, так и социального. Посмотрим, что из этого выйдет. Если общая информация Вас не интересует, то переходите сразу же в разделу расчета пищевой ценности. Введение Являясь по образованию технологом общественного питания и преподавателем высшей школы с достаточно большим стажем все же попытаюсь составить статьи простыми и понятными для тех, кто только начинает свои шаги в профессии или желает подняться на ступеньку выше

Салат из рыбы со спаржей, овощами
салат закусочный из рыбы требования к качеству | Дзен
Салат рыбный № 95
Салат рыбный (ТТК) технологическая карта
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Технологические карты
Салат из квашеной капусты | I категория | (№95)

Актуально, вкусно, недорого. Лучшие сборники рецептур и ТТК на блюда. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Бутербр о ды Банкетные за к уски Гастрономические товары и консервы порциями Салаты и винегреты. Огурцы соленые.

Похожие статьи